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Corta de Madera: Peralejos de Las Truchas. Evento 5 abril

El Corte y Pela de la Madera en Peralejos de las Truchas:
El dia 5 de Abril se celebra la Corte y Pela de La Madera, Desde la asociación de municipios gancheros nos sentimos responsables de mantener vivo el recuerdo del oficio de ganchero. Esta palabra expresa directamente la obligación moral o compromiso que siente la asociación hacia la preservación de las tradiciones y oficios.
Tratar la madera en Peralejos de Las Tuchas, Métodos de aprovechamientos y gestión son un legado de conocimiento y respeto por el entorno que no debe olvidarse. Desde la Asociación de Municipios Gancheros, queremos que seáis partícipes de los oficios tradicionales de nuestra tierra y nuestra fiesta.

Corta y Pela la maderaEn el corazón de la Serranía Alta de Guadalajara, Peralejos de las Truchas se erige como un enclave natural de incomparable belleza.

Este pueblo del Alto Tajo, rodeado de frondosos bosques y bañado por las aguas del río Tajo, ha conservado una de sus tradiciones más arraigadas: el corte y pela de la madera. Esta práctica, que ha sido fundamental para el desarrollo económico y cultural de la región, sigue viva gracias al esfuerzo de sus habitantes y al impulso de instituciones como la Escuela Ganchera, patrocinado por Casa Cho.

Exploraremos la importancia histórica, las técnicas tradicionales y la relevancia actual de esta actividad. Además, destacaremos el papel clave que desempeña la Escuela Ganchera en la preservación y promoción de esta tradición, que no solo es un legado del pasado, sino también una oportunidad para el futuro.
Fiesta Ganchera en el Alto Tajo


El Corte y Pela de la Madera

Peralejos de las Truchas, corta y Pela de la madera
El Corte y Pela de la Madera en Peralejos de las Truchas  Desde tiempos inmemoriales, el corte y pela de la madera ha sido una actividad esencial en Peralejos de las Truchas. Dado que la zona es rica en bosques, principalmente pinos, robles y sabinas, los habitantes han utilizado este recurso natural para la construcción de sus hogares, la manufactura de herramientas y la producción de leña, entre otros. Sin embargo, esta actividad no se limitó únicamente al ámbito doméstico, sino que también desempeño un papel destacado en la economía local, especialmente durante los siglos XVIII y XIX, cuando la madera se transportaba por el río Tajo mediante la técnica de la ganchera.
Apuntate  evento de Pelar y Cortar la madera en Peralejos de Las Truchas

La ganchera, un método de transporte fluvial que consistía en guiar troncos de madera a través de los ríos, fue una actividad clave en la región. Los gancheros, expertos en el manejo de la madera y en la navegación por aguas bravas, eran los encargados de llevar los troncos desde los bosques de la Serranía hasta los aserraderos y fábricas de las tierras bajas. Este oficio, aunque hoy desaparecido, dejó una profunda huella en la cultura y la identidad de Peralejos de las Truchas.


Técnicas Tradicionales: Un Proceso Lleno de Arte y Precisión

El corte y pela de la madera es una labor que requiere destreza, conocimiento y respeto por el medio ambiente. A continuación, describimos las etapas principales de esta actividad:

  1. Selección del Árbol: En primer lugar, los expertos seleccionan el árbol adecuado. Buscan ejemplares maduros y sanos, evitando aquellos que puedan afectar el equilibrio del bosque. Esta selección se realiza con criterios sostenibles, garantizando la preservación del ecosistema.
  2. Corte del Árbol: Una vez seleccionado el árbol, se procede a su corte. Tradicionalmente, esta tarea se realizaba con hachas y sierras manuales, aunque hoy en día se utilizan motosierras para agilizar el proceso. Es fundamental realizar un corte preciso para evitar daños innecesarios al árbol y facilitar su posterior manipulación.
  3. Pela del Tronco: Después del corte, se retira la corteza del tronco. Este proceso, conocido como “pela”, no solo mejora la calidad de la madera, sino que también facilita su secado y transporte. La corteza se aprovecha para otros usos, como la fabricación de compost o la protección de cultivos.
  4. Transporte y Secado: Una vez pelado, el tronco se traslada a un lugar adecuado para su secado. Este proceso puede durar varios meses, dependiendo del tipo de madera y las condiciones climáticas. El secado es esencial para evitar deformaciones y garantizar la durabilidad del material.

La Escuela Ganchera: Guardianes de la Tradición

Escuela Ganchera en Peralejo de Las Truchas
La Escuela Ganchera, con sede en Peralejos de las Truchas, ha asumido el compromiso de preservar y difundir las técnicas tradicionales del corte y pela de la madera. Fundada en 2005, esta institución se ha convertido en un referente en la recuperación de oficios ancestrales y en la promoción del turismo cultural en la región.
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Entre sus actividades, Entre sus actividades, destacan los talleres prácticos en los que los participantes aprenden a manejar herramientas tradicionales, a identificar los diferentes tipos de madera y a aplicar técnicas sostenibles de aprovechamiento forestal.

Además, la Escuela Ganchera organiza jornadas de divulgación y colabora con instituciones educativas para fomentar el interés por estas prácticas entre las nuevas generaciones.

Uno de los proyectos más ambiciosos de la Escuela Ganchera es la recreación histórica de la ganchera. Cada año, durante el verano, se celebra una fiesta en la que los participantes reviven el transporte fluvial de la madera, ataviados con trajes tradicionales y utilizando técnicas ancestrales. Este evento no solo atrae a turistas de toda España, sino que también sirve para mantener viva la memoria de los gancheros y su legado.


Corte y Pela de la Madera en el Siglo XXI

corte y pela de la maderaEn la actualidad, el corte y pela de la madera sigue siendo una actividad relevante en Peralejos de las Truchas, aunque ha evolucionado para adaptarse a los nuevos tiempos. La introducción de maquinaria moderna y la aplicación de criterios de sostenibilidad han permitido optimizar el proceso sin perder de vista el respeto por el medio ambiente.

Además, esta práctica ha adquirido un nuevo significado en el contexto del turismo rural. Cada vez son más los visitantes que se interesan por conocer las tradiciones locales y participar en actividades relacionadas con el mundo forestal. Esto ha generado nuevas oportunidades económicas para la comunidad, contribuyendo a fijar población en un entorno rural que, como muchos otros en España, enfrenta el desafío de la despoblación.


Un Legado que Merece ser Preservado

El corte y pela de la madera en Peralejos de las Truchas es mucho más que una técnica forestal; es un símbolo de identidad, un vínculo con el pasado y una apuesta por el futuro. Gracias al trabajo de instituciones como la Escuela Ganchera, esta tradición sigue viva, transmitiéndose de generación en generación y adaptándose a las necesidades del presente.

En un mundo cada vez más globalizado, donde las tradiciones locales corren el riesgo de desaparecer, es fundamental valorar y proteger prácticas como esta, que no solo enriquecen nuestro patrimonio cultural, sino que también nos recuerdan la importancia de vivir en armonía con la naturaleza.

Este artículo ha sido patrocinado por la Escuela Ganchera, con la colaboración de Casa Chon comprometida con la preservación de las tradiciones y el desarrollo sostenible de Peralejo de las Truchas.
Fiesta Ganchera en Peralejos de Las Truchas


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